Kitchen

Ogni giorno, sia a pranzo che a cena, potrai scegliere tra 3 menù diversi proposti dai nostri chef, con piatti a base di carne, pesce o vegetariani. Reinterpretiamo i nostri prodotti tipici del territorio, portandoti a tavola i veri gusti romagnoli e mediterranei in una chiave moderna.

Primi

 

La nostra pasta è tirata a mano ogni giorno dai nostro chef. Non potrai perderti i nostri risotti, i passatelli, le lasagne e le nostre tagliatelle.

Secondi

 

Pesce fresco e carni di qualità scelti con attenzione saranno ogni giorno accompagnati dal pane fatto in casa. Per preservare al meglio i sapori utilizziamo la cottura a bassa temperatura.

Dolci

 

C’è poco da dire… solo a guardarli viene l’acquolina in bocca! I nostri chef curano in modo particolare anche l’impiattamento per una completa esperienza del gusto.

Colazione

 

Ti verrà servita nella fresca veranda, immersa nel verde. Ogni giorno un’ampia scelta di torte e marmellate fatte in casa, ancora una volta preparati dai nostri chef.

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