Le Ricette del Maestro – Banane Caramellate

BANANE Caramellare lo zucchero, aggiungere una noce di burro, succo di limone e d’arancio e disporre le banane sbucciate nella padella. aggiungere gr.30 di rhum jamaicano e, mentre la salsa riduce, girare le banane. A salsa ristretta ed a banane … [Continua a leggere...]