Liguria

Poggio dei Gorleri

Via San Leonardo Fr. Diano Gorleri, 18013 Diano Marina SV

 

Cycnus Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente
Vitigno:
100% Pigato
Colore:
Giallo paglierino
Profumo:
Intensi aromi fruttati, di nespola matura, di camomilla, lavanda e agrumi.
Gusto:
Morbido e sapido, equilibrato e fresco, dotato di viva sapidità.
Abbinamenti Gastronomici:
Indicato per antipasti di pesce, primi piatti con sugo di pesce, sia in bianco che al pomodoro, sugo di verdure, tartare di pesce, pesci e crostaci alla griglia, al vapore, fritto misto e di paranza, pesce in umido e brodetti o guazzetti, uova e torte salate.
Gradazione Alcolica: 
13,5% Vol.
Temperatura di Servizio:
8-10 °C.

Prezzo 13 €

 

 

Vermentino Ligure
Uvaggio:
100% Vermentino
Colore:
Limpido giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo:
Fruttato con note di cedro, frutta bianca, pesca gialla matura, albicocca, mela cotogna, mandorla, erbe e fiori campestri, finocchio, salvia rosmarino e ginestra.
Gusto:
In bocca è caldo ma fresco (dotato di buona acidità), dal sapore sapido, con un’ importante presenza di sali minerali. Gusto pieno.
Abbinamenti Gastronomici:
Bianco secco da tutto pasto, ottimo con il pesce ed i crostacei.
Gradazione Alcolica: 
13.5% Vol.
Temperatura di Servizio: 10-12 °C

Prezzo 13 €

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