Piemonte

Azienda Agricola Marcalberto di Piergiorgio Cane

via Porta Sottana 9, 12058 S. Stefano Belbo CN

 

Rosè Metodo Classico
Uvaggio:
Pinot Nero e Chardonnay.
Colore: Colore rosa antico.
Odore:  All’olfatto presenta sentori di crosta di pane e frutti rossi.
Sapore: Al gusto rivela un giusto punto di equilibrio tra struttura e freschezza, perlage fine e persistente.    
Abbinamenti Gastronomici:
Ideale come accompagnamento a tutto pasto, compresi piatti a base di carne rossa. Non risulta adatto come abbinamento per i dessert.
Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di Servizio: 7-9  °C          

Prezzo 15 €

 

 

Terre da Vino

Via Bergesia, 12060 Barolo CN

 

La Casa in Collina
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Colore:
Rosso rubino con riflessi granata.
Profumo:
Al naso si apre con un intenso bouquet di viola, arricchito da sentori di ribes, fragola e vaniglia.
Gusto:
Al palato risulta pieno e vellutato, delicatamente tannico e piacevolmente persistente.
Abbinamenti Gastronomici:
E’ perfetto da abbinare a risotti saporiti, ad esempio ai funghi o al radicchio. E’ ideale da servire con pollo al forno e carne in umido.
Gradazione Alcolica:
14%  Vol.
Temperatura di Servizio: 18-20 °C.

Prezzo 20 €

 

 

La Luna ed i Falò
Uvaggio:  100% Barbera
Colore:  rosso rubino intenso
Profumo: intenso ed armonico con sentori di viola, liquirizia e vaniglia
Gusto: Al palato è asciutto, morbido pieno con delicato fondo di vaniglia e frutti di bosco che sostiene il finale persistente.
Abbinamenti Gastronomici: A tutto pasto, ben si abbina alle preparazioni più svariate. Ottimo con paste ripiene e al ragù, su carni arrosto e alla griglia.
Gradazione Alcolica: 
13,5% Vol.
Temperatura di Servizio:  18-20 °C

Prezzo 15 €

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