Sardegna

Sella & Mosca

Località I Piani, 07041 Alghero SS

 

Torbato Brut – Terre bianche
Uvaggio:
Ceppi di Torbato selezionato per produrre uve a più elevato patrimonio acido.
Colore:
Giallo paglierino con brevi toni citrini. Perlage fine con spuma persistente.
Profumo:
Leggero, elegante con “presenze” fruttate tipiche del vitigno.
Gusto:
vivace, fresco, con iniziali toni secchi che cedono il posto ad altri più equilibrati e carezzevoli. Continua presenza del vitigno col suo caratteristico e delicato patrimonio aromatico.
Abbinamenti Gastronomici: 
come aperitivo e in continuazione a tavola con gli accostamenti d’obbligo.
Gradazione Alcolica: 
11.5% Vol.
Temperatura di Servizio:  6-8 °C.

Prezzo 12 €

 

 

Cantina Pala

Via Giuseppe Verdi, 7 – 09040 Serdiana CA

 

Nuragus “I Fiori”
Uvaggio: 
100% Nuragus
Colore:  
Giallo paglierino tenue.
Profumo:
Fresco e fruttato, con sentori di pesca e fiori bianchi
Gusto:
Asciutto e delicato, fresco e scorrevole, dagli aromi fruttati
Abbinamenti Gastronomici: 
Stuzzichini, antipasti caldi di pesce, uova e torte salate, pasta di pesce al sugo bianco, zuppa di pesce in bianco.
Gradazione Alcolica: 
13,5% Vol.
Temperatura di Servizio: 
10-12 °C.

Prezzo 12 €

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