Ogni GAS ha una organizzazione propria, ma parte da requisiti fondamentali e comuni a tutti. Il primo requisito è quello di avere al proprio interno  un Gruppo di Qualità che seleziona e valuta i produttori da cui rifornirsi. Nel … [Continua a leggere...]

Che cosa è un GAS? Il gruppo di acquisto solidale è costituito da persone che si consorziano per acquistare in maniera diretta prodotti alimentari e non dai produttori locali, gli alimentari come frutta, verdura, legumi cereali, farine ecc. ecc. che … [Continua a leggere...]