L’organizzazione e l’importanza culturale dei GAS
Ogni GAS ha una organizzazione propria, ma parte da requisiti fondamentali e comuni a tutti. Il primo requisito è quello di avere al proprio interno un Gruppo di Qualità che seleziona e valuta i produttori da cui rifornirsi. Nel … [Continua a leggere...]
GAS – Gruppi d’ Acquisto Solidali
Che cosa è un GAS? Il gruppo di acquisto solidale è costituito da persone che si consorziano per acquistare in maniera diretta prodotti alimentari e non dai produttori locali, gli alimentari come frutta, verdura, legumi cereali, farine ecc. ecc. che … [Continua a leggere...]