Cantina Fiammetta, in equilibrio fra tradizione e innovazione

La Cantina Fiammetta è un’azienda vitivinicola che si muove con grande perizia fra tradizione e novità. Fondata da Benito Piva nel 1964 e portata avanti dalla figlia Fiammetta e dal genero agronomo Carlo Panzeri, oggi è in mano ai tre … [Continua a leggere...]

Storie & cultura contadina: Il racconto della vendemmia

Vendemmia di Marino Moretti Nei campi è tutto un bagliore, di grappoli d’oro, di falci, tutto un gioire di tralci che ostentano qualche rossore. Nei campi è tutta una festa di luci, di ombre, di canti:. ridon gli sguardi esultanti … [Continua a leggere...]

Una capatina a …Vinitaly 2017

  Onorata cristianamente la domenica delle Palme, si parte alla volta di Verona. C’è nell’aria la sensazione di una giornata piacevole: si va verso il vino! Nella Romagna, prima ghibellina poi repubblicana, il vino è detto semplicemente e’ bé, il … [Continua a leggere...]