Monticino Rosso – Artigiani del vino

Esci dall’autostrada ad Imola e segui le indicazioni per Bologna. Pochi chilometri sulla via Emilia, dopo il cimitero di Codronchio si gira a sinistra e si imbocca la via Montecatone al numero 10, su una collinetta, la cantina e la … [Continua a leggere...]

La Dieta Mediterranea

  Paul Dudley White La Dieta Mediterranea Invidiata da tutto il mondo ora il modello è stato rivisto alla luce dei cambiamenti avvenuti dal dopoguerra in poi. Furono due medici americani, il fisiologo Ancel Keys ed il cardiologo Paul D. … [Continua a leggere...]

Mangiare bene per stare bene

Ho 66 anni ed a settembre ho avuto un Infarto al miocardio. La cosa mi ha cambiato la vita, ed in modo particolare le mie abitudini. Vi chiederete quale attinenza abbia con questo blog , sono uno dei gestori e … [Continua a leggere...]