![](https://www.hoteldoge.com/wp-content/uploads/2017/01/Capellacci-ricotta-e-funghii-con-formaggio-di-fossa-1.jpg)
Gli analfabeti della cucina
Recentemente 600 docenti universitari, tra i quali c’erano anche alcuni membri dell’Accademia della Crusca, hanno inviato una lettera al Presidente del Consiglio, al ministro della Pubblica Istruzione e al Parlamento. Lo scopo della lettera è stato quello di segnalare la … [Continua a leggere...]