Cosa mangiare per mangiare “bene” in questo mese di ottobre?

Come sapete, nella filosofia del nostro blog c’è l’invitare al rispetto della stagionalità; alla ricerca della freschezza e, quando possibile e ragionevole, del chilometro zero. In questo periodo di ritorno dalle ferie e d’inizio di autunno, col fisico che subisce … [Continua a leggere...]

Combattere gli eccessi con la mela

Se pensate di aver esagerato con il cibo durante le festività pasquali e avete in mente una dieta depurativa, beh… di questa dieta potrebbero far tranquillamente parte le mele. Perché, vi chiederete? Proviamo a spiegarlo in questo articolo. Cominciamo con … [Continua a leggere...]