Cantina Fiammetta, in equilibrio fra tradizione e innovazione

La Cantina Fiammetta è un’azienda vitivinicola che si muove con grande perizia fra tradizione e novità. Fondata da Benito Piva nel 1964 e portata avanti dalla figlia Fiammetta e dal genero agronomo Carlo Panzeri, oggi è in mano ai tre … [Continua a leggere...]

Storie & cultura contadina: Il racconto della vendemmia

Vendemmia di Marino Moretti Nei campi è tutto un bagliore, di grappoli d’oro, di falci, tutto un gioire di tralci che ostentano qualche rossore. Nei campi è tutta una festa di luci, di ombre, di canti:. ridon gli sguardi esultanti … [Continua a leggere...]

Tenuta Carbognano: l’amore per il vino

Ornella Petz e Marco Grossi sono due giovani cinquantenni. Ci sono tanti modi per avere questa bella età: Ornella e Marco hanno scelto quella del piacere per il proprio lavoro; direi quasi “dell’allegria” che li mantiene, appunto, giovani. Tra i … [Continua a leggere...]

Una capatina a …Vinitaly 2017

  Onorata cristianamente la domenica delle Palme, si parte alla volta di Verona. C’è nell’aria la sensazione di una giornata piacevole: si va verso il vino! Nella Romagna, prima ghibellina poi repubblicana, il vino è detto semplicemente e’ bé, il … [Continua a leggere...]

La Romagna

  La Romagna non è un territorio ben definito dalla carta geografica e va ben oltre le  provincie di Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini. Molti hanno provato a tracciare i confini fisici della Romagna a cominciare da Dante Alighieri che la … [Continua a leggere...]